🌟 “LA CORTE DEL MONTEBORE” 🌟
Una serata dedicata ai sapori caseari

📅  Giovedì 17 LUGLIO - Camerini 1958
📍 Bagnaria - Fraz. Ponte crenna (PV)

Torna, a grande richiesta, la serata speciale dedicata ai formaggi, in collaborazione con l’Azienda Agricola Terre del Giarolo. Un viaggio sensoriale tra sapori autentici e materie prime d’eccellenza, dove ogni piatto racconta una storia di territorio e tradizione casearia. Questa volta ci ritroveremo immersi nel fresco del nostro Frutteto Camerini, per vivere insieme una serata di gusto, natura e convivialità.

MENU DEGUSTAZIONE:

🥒 Entré
Dorato e friabile Vol-au-vent, ripieno di cremosa fonduta di formaggio Mollana, con pere e noci croccanti

🥧 Antipasto
Morbida e calda fonduta di formaggio Grattone, uovo cotto a bassa temperatura e zucchine in tre consistenze

🥔 Primo
Raviolo ripieno di magro, dalla sfoglia sottile e avvolgente, servito con una salsa di caprino alla menta fresca

🧀 Secondo
Degustazione di Formaggi dell’ Az. Agr. Terre del Giarolo con Miele e Confetture: un viaggio tra consistenze e aromi, per scoprire tutta la complessità e la ricchezza dei formaggi artigianali, accompagnati da dolci contrasti.

🍮 Dolce
Gelato Camerini agli Agrumi con polvere di menta fresca

€ 38 a persona compreso coperto, 0, 75 lt di acqua ogni due persone  e caffè. (vini, amari e distillati esclusi)

Lasciati conquistare da una serata di gusto, tradizione e vieni a scoprire il fascino unico dei formaggi del nostro territorio in un’atmosfera che sa di casa! 🏡

✨ Prenota il tuo posto! I posti sono limitati e vanno a ruba!

For a maximum of 10 guests